とらいあんぐる農園の椎茸を、洋食にも。
ここでは、肉厚しいたけを使った洋風レシピをご紹介しています。
オイルやワインとの相性も抜群なしいたけは、実は洋食との組み合わせもおすすめ。
セゴビア風、クリームソース煮込み、パスタやオムレツなど、
ご家庭で楽しめるアレンジレシピが揃っています。
椎茸レシピ 【簡単おつまみ】干し椎茸のペペロン炒め
干し椎茸の旨みを生かした、シンプルなペペロン炒め。赤ピーマンとベーコンのコク、にんにくと唐辛子の香りが合わさり、お酒にもごはんにもよく合います。
椎茸レシピ 【簡単レシピ】しいたけのマリネ
オリーブオイルで炒めたしいたけを、すし酢とめんつゆのマリネ液に漬けるだけ。冷やしておいしい、簡単常備菜レシピです！
椎茸レシピ 【簡単レシピ】椎茸の肉巻き
ジューシーな豚肉としいたけのうまみが詰まった「椎茸の肉巻き」。甘辛いタレが絡んでごはんが進む、簡単レシピのご紹介です。
椎茸レシピ 【あと一品にぴったり】椎茸のチーズバター焼き
バターの香り、とろけるチーズ、そして肉厚しいたけの旨み。とらいあんぐる農園の人気レシピ「椎茸のチーズバター焼き」は、フライパンひとつで作れるシンプルな一品。あと一品ほしいときや、ビールのおともにもぴったりです。
椎茸レシピ 【椎茸レシピ】：JA広島市で紹介された2品！
JA広島市の「地産地消クッキング」にて、とらいあんぐる農園の肉厚椎茸が紹介されました！今回は、そのときの2つの特別レシピをお届けします。安佐北で育った肉厚しいたけのうまみを、ご家庭でも！