お知らせ とらいあんぐる農園の生しいたけがチア！ひろしまに登録されました！
とらいあんぐる農園の生しいたけが、広島県の「チア！ひろしま」に登録されました。広島の地で育つ肉厚しいたけの魅力を、これからも地域の皆さんへ丁寧に届けていきます。
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お知らせ 
コミュニティー 11月の安佐公民館まつりに参加しました！
11月の秋空のもと、安佐北の公民館まつりにとらいあんぐるカフェが出店しました。椎茸カレー、生椎茸、乾燥椎茸を販売し、地域の人たちとのつながりを強く感じたあたたかな一日でした。
椎茸レシピ 【簡単レシピ】しいたけユッケ
スチームしたしいたけをピリ辛ダレで和えた、シンプルだけどクセになる“しいたけユッケ”。おつまみにもごはんにもぴったりの一皿です。
椎茸レシピ 【簡単レシピ】牛タン風ネギ塩しいたけ
香ばしく焼いたしいたけにネギ塩だれをたっぷり。まるで牛タンのような風味が楽しめる、秋にぴったりの簡単レシピです！
椎茸レシピ 【簡単レシピ】しいたけのマリネ
オリーブオイルで炒めたしいたけを、すし酢とめんつゆのマリネ液に漬けるだけ。冷やしておいしい、簡単常備菜レシピです！
農園の日々 【農園便り】秋のとらいあんぐる農園から
10月中旬、秋を感じる「とらいあんぐる農園」。季節が進む中、肉厚しいたけの収穫に向けた日々の作業と、静かな秋の風景を紹介します。
イベント 【イベント出店】大丸神戸店「OK!!広島」にとらいあんぐる農園の自慢の肉厚しいたけが登場！
とらいあんぐる農園の自慢の肉厚しいたけが、大丸神戸店「OK!!広島」に登場！広島の生産者たちの“おいしい”が集まるフェアです。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
椎茸レシピ 【簡単レシピ】干し椎茸の竜田揚げ
外はカリッと、中は椎茸の旨みがじゅわっと広がる竜田揚げ。とらいあんぐる農園の干し椎茸を使った簡単レシピをご紹介します！
椎茸レシピ 【簡単レシピ】椎茸の肉巻き
ジューシーな豚肉としいたけのうまみが詰まった「椎茸の肉巻き」。甘辛いタレが絡んでごはんが進む、簡単レシピのご紹介です。
コミュニティー 【とらいあんぐるカフェ 】 広島市安佐北区にある憩いの場
広島市安佐北区にある「とらいあんぐるカフェ」は、とらいあんぐる農園のそばにある地域の憩いの場です。コーヒーや軽食を楽しみながら人が集い、イベントや交流を通じてつながりを深められるアットホームな空間です。